Concentra’t en el que tens entre mans. L’excel·lència està en els detalls.
-Paul Liebrandt (Cuiner)-
Em dic Martí i sóc cuiner. He estudiat a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Barcelona durant dos anys.
M’agrada menjar, m’agrada molt menjar! Recordo els macarrons de la meva mare, les croquetes gegants de la iaia, el seu pernil i el seu pa. Recordo els esmorzars dels diumenges, llet i un panet de Viena tallat de forma regular i perfecte, obra del meu avi, la seva confitura de figues y el pastís de carn i espinacs del meu pare.
A banda de la cuina m’apassiona la música i la fotografia.
Podeu seguir-me per els meus Alter egos 2.0 Twitter Flickr Facebook
Hola, Martí!!!
Avui m’ha facilitat l’enllaç al teu blog la Núria Duro.
Jo ja et seguia al facebook!!!!! M’encisen les teves fotografies…..
Fa pocs dies que he començat a fer els meus “pinitos” amb un blog de cuina. La cuina….m’encanta!!!
Et continuaré seguint!!!!
Olga