Arxiu de la categoria: General

Els marquesos (i marqueses) també mengen botifarres

Publicat el 28/10/2010 per Martí

Ha estat complicat trobar data pel 3r repte culinari amb els pometes i els vermells. Aquesta vegada tocava fer un sopar i a casa meva així que copes, plats, estovalles, tovallons, … tot apunt (amb l’ajuda de la familia, també … Continua llegint →

Publicat dins de General | 22s comentaris

Viatges pels que val la pena viure. Capitol I

Publicat el 13/09/2010 per Martí

O una entrada que es podria haver anomenat Persones per les que val la pena viure. Feia temps que volia fer un petit viatge, un viatge per anar a la meva, sense complicacions. La Esther, una jove promesa pastissera i … Continua llegint →

Publicat dins de General, Viatges | 22s comentaris

Mousse de xocolata amb maduixes

Publicat el 05/04/2010 per Martí

Molts ja sabreu que des de fa uns mesos estic escrivint a Directo al Paladar i aquesta nova feina m’absorbeix molt del meu temps lliure, i per això la activitat d’aquesta petita finestra ha baixat molt. Però com que no … Continua llegint →

Publicat dins de General, Receptes | Etiquetat com a | 12s comentaris

El pastís i les roses v2.1

Publicat el 04/10/2009 per Martí

La recepta d’avui és un barreja de receptes que he ajuntat per fer aquest pastís improvisat que ha quedat bastant presentable i cofoi. Una base de pa de pessic que tots coneixeu. També podeu utilitzar una coca de iogurt, el … Continua llegint →

Publicat dins de General | 8s comentaris

Publicat el 30/07/2009 per Martí

O com l’autor no podrà dedicar tant de temps al seu refugi

Publicat dins de General | 4s comentaris