Arxiu de la categoria: Altres

Qüestió de figues

Publicat el 07/03/2010 per Martí

Recordeu les figues en conserva que vaig fer fa uns mesos? D’una manera desafiant i vacilant em miren, sempre que entro al rebost són allà, protegides i inmòbils. Sempre penso que algun dia obriré el pot, que algun dia en … Continua llegint →

Publicat dins de Altres, Conserves | Etiquetat com a , | 13s comentaris

Els Casals

Publicat el 13/09/2009 per Martí

Martí

Publicat dins de Altres | 4s comentaris

El cuiner de la terra i el poc temps

Publicat el 15/08/2009 per Martí

Aquestes setmanes de canvis a rodalies, d’espera per l’enèsima retallada a un estatutet tocat i sota mínims i de bombes a dojo, un servidor ha tingut menys temps del que voldria per mantenir viva la seva petita bitàcola i com … Continua llegint →

Publicat dins de Altres, Noticies | Etiquetat com a | Envia un comentari

?Una o dues galetes

Publicat el 27/07/2009 per Martí

L’IEC defineix la galeta com a tros petit de formes diverses d’una pasta feta de farina, sucre, ous, mantega, etc., que es cou al forn. Per tant, segons el Institut d’Estudis Catalans les galetes Principe són dues galetes unides per … Continua llegint →

Publicat dins de Altres, Teoria | 6s comentaris

La era wordpress acaba de començar

Publicat el 20/07/2009 per Martí

Si amics, Apunts de Cuina ha migrat a wordpress amb un nou disseny clar, intuïtiu i carregat de novetats (algunes ja llestes i altres per arribar). Per començar a la part superior hi ha un menú des de on es … Continua llegint →

Publicat dins de Altres | 15s comentaris

Caminante no hay comino….

Publicat el 13/07/2009 per Martí

Caminante no hay comino sino estelas en la mar… Les coses no sempre surten com un espera i, avui ha sigut un d’aquests dies. A mitja tarda he anat a buscar quatre cosetes que necessitava per fer unes broquetes amb … Continua llegint →

Publicat dins de Altres, Receptes | Etiquetat com a , , | 6s comentaris